제주 우진해장국 정말 맛있나 알아보자

제주 우진해장국 정말 맛있나 알아보자

제주항에서 내린게 새벽5시 20분쯤이었습니다.

일단 아침을 해결하려고 여기저기 찾아보니 우진해장국이 보입니다.

저는 막연히 뼈감자탕이겠거니 하고 갔는데 아니더군요.

이 집은 고사리 육개장 형태의 해장국으로 유명하다합니다. 2등으로 도착했는데 단체로 오신 여러 아줌마 파워에 밀려 5위로 입장합니다.

주차는 바로 앞에 주차장이 넓게 자리 하고 있어 편합니다.

맨위 사진 보이시죠? 양쪽으로 모두 주차장입니다.

위치 정보

주소는 제주특별자치도 제주시 서사로 11이며, 제주 시내 중심부에 있어 접근성이 매우 좋습니다.

제주 공항이나 제주항에서 차량으로 약 5~ 10분 정도 소요됩니다.

운영 시간

영업 시간은 보통 아침 일찍부터 오후까지 운영하는 형태입니다.

평균적으로 오전 6시부터 오후 4시 사이에 영업하며, 브레이크 타임 없이 운영하는 날이 많습니다.

다만 인기 식당 특성상 오전 시간대부터 줄이 길게 늘어설 수 있습니다.

대표 전화번호는 064 757 3393입니다.

우진해장국의 대표 메뉴

우진해장국의 대표 메뉴는 고사리 육개장입니다.

일반 육개장과 달리 제주산 고사리를 듬뿍 넣어 깊고 진한 향을 가지고있는 것이 특징입니다.

그 외에도 몸국이 잘나가는 모양입니다.

전통 제주식 해장이라 합니다.

인터넷에 온통 이 집 정보가 넘쳐나네요.

인기가 많은 모양입니다.

관광객 필수코스 비스무리한 느낌이 강합니다만 과연 그 맛은 어떨지…..

제주고사리를 갈아서 해장국을 ?

제주 고사리를 활용하여 만들었다고 하는 육개장, 일반적인 육개장과 많이 다릅니다.

얼큰함과는 거리가 멉니다.

그냥 고사리를 갈아서 끓인 죽입니다.

그것이 제 기대와 많이 달라 당혹스러움이 먼저 앞섭니다.

맛은 있는가?

고사리 말려서 갈아서 끓이면 이맛나겠구나 입니다.

즉, 저는 아니옵니다네요. 어른입맛이 아니기 때문일까요? 아님 해장국이라는 말에 속은 듯한 배신감 때문일까요?

제주식 음식해석력이 부족한 탓일까요

그냥 담엔 이 집은 안와야겠다. 여기 괜히 왔다가 제 생각합니다.

그래도 옆에서 맛있게 먹는 현지인이나 관광객들을 보면 괜히  현지 적응 못하는 사람같아 뭔가 마음이 찜찜하네요.

가격대

메뉴 가격은 만원입니다. 빈대떡은 만오천이네요.

빈대떡 먹을껄 몸국도 제겐 이상해보여서

고사리해장국 아닌 집 찾았어요. 아래링크로 가보셔요. ^^

제주 해장국집 추천 채훈이네해장국

우진해장국 고사리해장국 시식 후기

육지처럼 얼큰한 육개장을 생각하고 이 집에 가면 후회합니다. 그냥 담백한데 나물 말린 죽을 먹고 싶다면 가셔도 되는 집 같습니다.

물론 워낙 유명한 집이기 때문에 이 집의 음식을 좋아하시는 분들이 절대적으로 많을 것이라고 생각합니다.

저는 아직 어른 입맛이 아닌 것일 수도 있지요.

제 글들은 모두 내돈내산이기에 이 집이 좋다 꼭 가보라 이런 광고성 말 진심에서 우러 나오지 않으면 안씁니다.

있는 그대로 씁니다.

이른 새벽 우진해장국집에서 느낀 생각은 제주가 육지와 사뭇 다르긴 다르구나

그 생각이 자리잡은 계기가 된 게 이 집이었습니다.

제주 여행 여러 다양한 문화적 특이점이 보이지만 음식도 그중 하나이고 이를 즐길 수 있기를 바라며 다음 행선지로 출발합니다.

감사합니다.

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